5.º gradoRuta de edumaterial
Qué vas a aprender
- Relacionar sistemas digestivo, respiratorio y circulatorio en la nutrición.
- Corregir explicaciones que confunden alimentos, aire y sangre.
Antes de empezar
- Reconocer órganos como estómago, pulmones y corazón.
La idea central
La nutrición no se reduce a comer. El sistema digestivo transforma los alimentos y permite que se absorban nutrientes, principalmente en el intestino delgado. Los trozos de alimento no viajan intactos por la sangre hasta los músculos. Es necesario distinguir alimento ingerido, nutrientes absorbidos y su transporte.
El sistema respiratorio intercambia gases entre aire y sangre. El oxígeno puede pasar desde los pulmones a la sangre; el dióxido de carbono sigue el camino de salida. El sistema circulatorio transporta sustancias hacia las células y desde ellas. El aire no debe dibujarse recorriendo el tubo digestivo como camino normal hacia las células.
Durante actividad física suele aumentar la demanda de energía de las células, con cambios en respiración y circulación. El modelo relaciona funciones y no diagnostica a una persona a partir de una sola observación. Explicar nutrición exige conectar procesos: transformación, intercambio, transporte y utilización celular.
- Transporte circulatorio
- Distribución de sustancias por la sangre; conecta órganos de intercambio con las células.
Cómo analizar y comprobar
- Identifica la sustancia y su lugar de entrada.
- Distingue transformación o intercambio de transporte.
- Conecta los sistemas y explica por qué uno no reemplaza a los otros.
Ejemplo resuelto
Un esquema de un estudiante corriendo muestra nutrientes absorbidos desde el intestino y oxígeno que pasó desde los pulmones a la sangre. ¿Cómo llegan ambos a las células de los músculos?
- El digestivo aporta nutrientes absorbidos, no trozos intactos del alimento.
- El respiratorio permite el intercambio de oxígeno con la sangre.
- El circulatorio transporta ambas sustancias hacia las células.
Los caminos de entrada son distintos y el transporte sanguíneo los conecta con las células.
Un error para investigar
El aire llega a los músculos pasando por el estómago.
El oxígeno intercambiado en pulmones llega mediante el transporte sanguíneo.
Se confundieron vía respiratoria, tubo digestivo y circulación.
- Nutrirse requiere funciones coordinadas.
- Entrada, transformación y transporte son procesos diferentes.
Compruébalo ahora
Un dibujo lleva una porción intacta de arepa desde el estómago hasta una célula muscular por un vaso sanguíneo. Corrige dos aspectos del dibujo para explicar la nutrición.
Ver solución explicada
Respuesta: Criterios: responder todas las partes solicitadas conservando los hechos, condiciones y unidades del modelo siguiente; se aceptan redacciones equivalentes. Modelo: Representaría nutrientes obtenidos tras digestión, absorbidos principalmente en el intestino delgado y luego transportados por la sangre.
El sistema circulatorio no distribuye trozos intactos de alimento ingerido.
Un texto dice que basta respirar para llevar nutrientes de los alimentos a las células. Explica qué dos funciones faltan en esa afirmación.
Ver solución explicada
Respuesta: Criterios: responder todas las partes solicitadas conservando los hechos, condiciones y unidades del modelo siguiente; se aceptan redacciones equivalentes. Modelo: Faltan transformación y absorción de nutrientes en el digestivo y su transporte por el circulatorio. Respirar aporta intercambio de gases.
Los sistemas aportan funciones diferentes que se complementan.
En un registro escolar, después de correr aumenta la frecuencia respiratoria y cardiaca del mismo estudiante. Explica una relación de ambos cambios con la actividad sin hacer un diagnóstico.
Ver solución explicada
Respuesta: Criterios: responder todas las partes solicitadas conservando los hechos, condiciones y unidades del modelo siguiente; se aceptan redacciones equivalentes. Modelo: La actividad suele aumentar la demanda celular; respirar más y aumentar el transporte sanguíneo ayudan a aportar oxígeno y nutrientes.
El registro permite una explicación funcional general, no determinar una enfermedad.
Dos modelos escritos tienen transporte de sangre hasta el músculo. En A los alimentos se transforman, pero los nutrientes quedan dentro del intestino sin pasar a la sangre; el oxígeno sí pasa de pulmones a sangre. En B los nutrientes pasan del intestino a la sangre, pero el oxígeno queda en el aire de los pulmones sin intercambio. Un alumno dice que aumentar el transporte sanguíneo basta para que ambos modelos entreguen las dos sustancias al músculo. Evalúa su propuesta y repara el paso que falta en cada modelo.
Ver solución explicada
Respuesta: Criterios: distinguir A, con oxígeno disponible en sangre pero sin absorción de nutrientes, y B, con nutrientes disponibles en sangre pero sin intercambio de oxígeno. Rechazar que aumentar transporte sustituya cualquiera de los dos pasos. Proponer absorción de nutrientes hacia sangre en A e intercambio de oxígeno hacia sangre en B. Se aceptan formulaciones equivalentes sin pedir diagnóstico. Modelo: A necesita representar absorción de nutrientes del intestino a la sangre; B necesita representar intercambio de oxígeno entre pulmones y sangre. La circulación transporta lo que recibe, pero no reemplaza esas entradas.
Seguir por separado dos aportes y localizar fallos distintos antes del transporte común.
Alineación curricular y fuentes
- Quinto, DBA 4, nutrición y sistemas de órganos, p. impresa 20. Modelo educativo sin diagnóstico. · Derechos Básicos de Aprendizaje: Ciencias Naturales, V.1