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Leer una curva de solubilidad

3.º de ESO

Ver la teoría

La regla, en tres líneas

La solubilidad es la cantidad máxima de soluto que admite una cantidad de disolvente a una temperatura dada, y se suele dar en gramos por cada 100 g de agua. Por debajo de ese máximo la disolución está INSATURADA; justo en el máximo, SATURADA; y lo que se eche de más no se disuelve y queda en el fondo. En casi todos los sólidos la solubilidad sube con la temperatura, pero no en todos, y en los GASES ocurre al revés.

El fallo típico. Dan por hecho que todos los sólidos se disuelven mejor en caliente, cuando algunas sales apenas cambian y los gases hacen lo contrario.