Fotosíntesis: separar materia y energía

Descripción del vídeo

Una planta no toma su alimento ya fabricado del suelo: puede producir azúcares mediante la fotosíntesis. Seguiremos el agua, el dióxido de carbono y la luz en una planta con raíces, tallo y hojas. Las raíces absorben agua del suelo y el agua circula por el tallo hacia las hojas. También absorben sales minerales necesarias, pero esas sales no son los azúcares que fabrica la planta. El dióxido de carbono del aire entra por pequeñas aberturas de las hojas, invisibles a simple vista. La luz aporta energía para la fotosíntesis; no es una sustancia que entre como el agua o ese gas. Con agua y dióxido de carbono, usando energía luminosa, la planta produce azúcares y se libera oxígeno. Los azúcares son materia orgánica: la planta puede utilizarlos para crecer y obtener energía mediante la respiración. La planta también respira de día y de noche, mientras que la fotosíntesis necesita luz suficiente. Nuestro dibujo separa materia y energía; las flechas explican sus recorridos. En este modelo, clasifica agua, dióxido de carbono y luz según aporten materia o energía para la fotosíntesis. Nombra además dos productos de ese proceso: ¿qué se forma? Pausa el vídeo antes de contestar. Agua y dióxido de carbono aportan materia; la luz aporta energía, y los productos son azúcares y oxígeno. La diferencia importa: la luz impulsa la transformación, pero no se convierte en la materia de los azúcares.