Classe seconda, secondaria di primo gradoPercorso edumaterial
Che cosa imparerai
- Utilizzare i concetti fisici fondamentali quali: pressione, volume, velocità, peso, peso specifico, forza, temperatura, calore, carica elettrica, ecc., in varie situazioni di esperienza; in alcuni casi raccogliere dati su variabili rilevanti di differenti fenomeni, trovarne relazioni quantitative ed esprimerle con rappresentazioni formali di tipo diverso. Realizzare esperienze quali ad esempio: piano inclinato, galleggiamento, vasi comunicanti, riscaldamento dell’acqua, fusione del ghiaccio, costruzione di un circuito pila-interruttore-lampadina.
Prima di iniziare
- Leggere una consegna e un esempio guidato
L'idea centrale
L'evaporazione avviene alla superficie di un liquido anche senza ebollizione. Quando il vapore incontra una superficie fredda può condensare in gocce liquide.
La condensazione è il passaggio inverso quando il vapore diventa liquido, per esempio su una superficie abbastanza fredda. Le gocce sul vetro non sono acqua «creata» dal vetro; occorre seguire la sostanza nel percorso. Temperatura, ventilazione e superficie possono influire sulla velocità dell'evaporazione, senza cambiare il nome del passaggio di stato. Una pozzanghera può quindi scomparire lentamente anche quando non si vedono bolle.
Esempio svolto
Una tazza d'acqua tiepida sta sotto un coperchio freddo; dopo un po' compaiono gocce sulla faccia interna. Segui l'acqua.
- Una parte del liquido lascia la superficie come vapore
- Il vapore raggiunge il coperchio più freddo
- Lì torna liquido e forma gocce visibili.
Evaporazione dalla tazza e condensazione sul coperchio.
Prova subito
Le gocce su un vetro freddo vicino al vapore mostrano...
- Evaporazione
- Condensazione
- Fusione
Vedi la soluzione spiegata
Risposta: Condensazione
Il vapore passa allo stato liquido sulla superficie fredda.
Risposta: Condensazione
Il vapore passa allo stato liquido sulla superficie fredda.
Il vapore acqueo incontra uno specchio freddo. Quale passaggio forma goccioline?
Vedi la soluzione spiegata
Risposta: Gas→liquido
La condensazione trasforma il vapore in acqua liquida sulla superficie fredda.
Risposta: Gas→liquido
La condensazione trasforma il vapore in acqua liquida sulla superficie fredda.
Un panno bagnato steso al sole si asciuga. Dove va gran parte dell'acqua?
- Nell'aria come vapore
- Resta nel panno, ma non si vede più
- Si raccoglie tutta sul fondo del panno
Vedi la soluzione spiegata
Risposta: Nell'aria come vapore
Le molecole lasciano il liquido per evaporazione e si diffondono nell'aria.
Risposta: Nell'aria come vapore
Le molecole lasciano il liquido per evaporazione e si diffondono nell'aria.
Allineamento curricolare e fonti
- Copertura parziale di un obiettivo di fine ciclo; collocazione editoriale. · DM 254/2012 · Scienze · obiettivo 1 · fine primo ciclo