Classe terza, secondaria di primo gradoPercorso edumaterial
Che cosa imparerai
- Padroneggiare concetti di trasformazione chimica; sperimentare reazioni (non pericolose) anche con prodotti chimici di uso domestico e interpretarle sulla base di modelli semplici di struttura della materia; osservare e descrivere lo svolgersi delle reazioni e i prodotti ottenuti. Realizzare esperienze quali ad esempio: soluzioni in acqua, combustione di una candela, bicarbonato di sodio + aceto.
Prima di iniziare
- Leggere una consegna e un esempio guidato
L'idea centrale
In un sistema chiuso, durante una reazione chimica gli atomi si riordinano e la massa totale si conserva. Se un gas sfugge da un recipiente aperto, la massa misurata nel recipiente può diminuire senza contraddire il principio.
La bilancia confronta la massa dell'intero sistema prima e dopo, compresi i gas. In un contenitore chiuso gli atomi non spariscono: cambiano combinazione e i prodotti possono avere aspetto diverso dai reagenti. Se si apre il recipiente e un gas esce, la lettura del solo recipiente può scendere; bisogna definire cosa si pesa prima di dire che la massa non si conserva. Il principio non significa che ogni singola sostanza mantenga la propria massa durante la reazione.
Esempio svolto
In un vaso sigillato reagiscono 7 g di una sostanza e 4 g di un'altra. Dopo, una parte è gas: che massa totale indica idealmente la bilancia?
- Definisco il sistema come vaso chiuso con tutti i suoi contenuti
- Sommo le masse iniziali: 7+4=11 g
- Includo il gas nei prodotti anche se non è visibile come solido.
La massa complessiva dei prodotti nel sistema chiuso è 11 g.
Prova subito
In un recipiente chiuso reagiscono 7 g e 2 g. Qual è la massa totale finale?
- 5 g
- 9 g
- 14 g
Vedi la soluzione spiegata
Risposta: 9 g
Tutta la materia resta nel sistema: 7+2=9 g.
Risposta: 9 g
Tutta la materia resta nel sistema: 7+2=9 g.
In un sistema chiuso, 12 g di reagente A e 5 g di B reagiscono completamente. Massa finale totale?
Vedi la soluzione spiegata
Risposta: 17 g
La massa totale si conserva: 12+5=17 g.
Risposta: 17 g
La massa totale si conserva: 12+5=17 g.
Un recipiente sigillato pesa 250 g prima e dopo una reazione con gas. Che cosa suggerisce?
- Il gas non ha massa
- I prodotti devono sparire
- La massa complessiva resta 250 g
Vedi la soluzione spiegata
Risposta: La massa complessiva resta 250 g
In un sistema chiuso si conta anche il gas; la massa totale non cambia.
Risposta: La massa complessiva resta 250 g
In un sistema chiuso si conta anche il gas; la massa totale non cambia.
Allineamento curricolare e fonti
- Copertura parziale di un obiettivo di fine ciclo; collocazione editoriale. · DM 254/2012 · Scienze · obiettivo 3 · fine primo ciclo