2.º anoPercurso edumaterial
O que vais aprender
- Separar evaporação de condensação em observações simples sem dizer que a água desapareceu.
Compreender
A água líquida pode passar ao estado gasoso: chamamos evaporação a essa mudança. No recipiente, parte da água morna evapora. O vapor de água é invisível; não devemos chamar «vapor» à névoa de gotículas visíveis. A tampa recebe esse vapor e, se estiver mais fria, podem surgir gotas na sua face interior.
A passagem de gás a líquido chama-se condensação. As gotas na tampa mostram água líquida que voltou a formar-se. No modelo, a água não desaparece: muda de estado e de lugar dentro do recipiente. Para uma experiência justa, observa sem abrir a tampa durante o intervalo escolhido.
Este pequeno sistema ajuda a pensar no ciclo da água, mas não é uma nuvem real nem descreve toda a atmosfera. No ambiente, a água evapora de superfícies e pode condensar em condições adequadas. A palavra «pode» importa: a mudança depende de condições como temperatura e humidade, não acontece de igual modo em todos os lugares.
Exemplo resolvido
Uma jarra com água morna é tapada por um prato mais frio. Depois aparecem gotas na face inferior do prato. Como se formam?
- Parte da água líquida pode passar a vapor no interior, embora o vapor não seja visível.
- Ao encontrar a superfície mais fria do prato, parte do vapor volta ao estado líquido.
- As gotas observadas são água condensada; não concluo que toda a água da jarra evaporou.
Parte da água evaporou e condensou sob o prato, formando gotas líquidas.
Atenção ao erro
Dizer que a água desaparece.

Verifica agora
Retoma o texto base da explicação: Que nome tem a mudança líquido→gás?
Ver solução explicada
Resposta: Evaporação.
Direção e termo corretos.
Retoma o texto base da explicação: Que mudança formou gotas líquidas na tampa?
Ver solução explicada
Resposta: Condensação, gás→líquido.
Direção e termo corretos.
Retoma o texto base da explicação: «A água desapareceu do fundo.» Corrige com a observação.
Ver solução explicada
Resposta: Parte evaporou e parte voltou a líquido na tampa; não desapareceu.
Conserva a água no modelo.
Retoma o texto base da explicação: A tampa reproduz uma nuvem real em todos os seus detalhes?
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Resposta: Não; é um modelo simples de evaporação e condensação, não da atmosfera completa.
Distingue modelo e fenómeno complexo.
Alinhamento curricular e fontes
- Natureza, página 7. Objetivo oficial parafraseado: Relacionar mudanças de estado físico, incluindo evaporação e condensação, com condições e ciclo da água.. O exemplo, a sequência e os exercícios são editoriais. · Aprendizagens Essenciais · estudo-do-meio · 2-ano

