2.º anoPercurso edumaterial
O que vais aprender
- Separar observação, previsão e explicação numa experiência segura de fusão e solidificação da água.
Compreender
Na figura, à esquerda há gelo sólido; à direita há água líquida no mesmo prato e ainda resta um pouco de gelo. A observação mostra uma mudança de estado em curso. Não mostra, por si só, quanto tempo passou nem a temperatura exata.
Quando o gelo recebe calor do ambiente, pode fundir-se e tornar-se água líquida. Se a água arrefecer o suficiente num congelador, pode voltar a formar gelo. Em ambos os casos é água; muda o estado físico, não aparece uma substância diferente.
Para investigar, escreve primeiro uma previsão, observa sem tocar no material com as mãos sujas e regista o que realmente aconteceu. Se o prato estiver ao sol e outro à sombra, outras condições também podem mudar; compara uma condição de cada vez.
Exemplo resolvido
Coloca-se um pequeno cubo de gelo num copo vazio à temperatura da sala. Mais tarde aparece água líquida no fundo. Que aconteceu?
- Prevejo que o gelo poderá mudar de estado ao receber energia térmica do ambiente.
- Observo água líquida no mesmo copo; não digo que o gelo desapareceu sem deixar matéria.
- A passagem de sólido a líquido chama-se fusão; não confundo essa água com condensação no exterior do copo.
O gelo fundiu-se, formando água líquida no copo.
Atenção ao erro
Dizer que o gelo desapareceu ou inventar a temperatura e o tempo.
Verifica agora
Retoma a figura da explicação: Na figura, que duas formas de água vês no prato da direita? O que não podes saber apenas pela imagem?
Ver solução explicada
Resposta: Água líquida e um pequeno resto de gelo; não se pode saber o tempo decorrido nem a temperatura exata.
Duas formas e um limite da imagem.
Retoma a figura da explicação: Colocas um prato com água no congelador. Prevê uma mudança possível e indica que condição a provoca.
Ver solução explicada
Resposta: A água pode solidificar e formar gelo se arrefecer o suficiente.
Estado final e arrefecimento associados.
Retoma a figura da explicação: Um colega diz: «O gelo desapareceu porque já não o vejo.» Corrige a frase com a pista do prato.
Ver solução explicada
Resposta: Parte do gelo passou a água líquida, que se vê no prato.
Conserva a água e usa a evidência visual.
Retoma a figura da explicação: Queres comparar a fusão de dois cubos iguais, um à sombra e outro num local mais quente. Que uma condição deves manter igual e que observação registas?
Ver solução explicada
Resposta: Manter iguais o tamanho inicial dos cubos (e pratos); registar quanto gelo resta ou quando aparece água em cada prato.
Uma condição controlada e uma observação comparável.
Alinhamento curricular e fontes
- Tecnologia, página 8. Objetivo oficial parafraseado: Prever transformações de materiais causadas por aquecimento ou arrefecimento e comunicar uma observação.. O exemplo, a sequência e os exercícios são editoriais. · Aprendizagens Essenciais · estudo-do-meio · 2-ano