Qué enzima actúa en cada tramo del tubo digestivo
3.º de ESO
De la célula al organismoOrdenar los niveles de organización y colocar ejemplos reales en cada uno.El intercambio de gases en el alvéoloDecidir en qué dirección pasa cada gas entre el alvéolo y el capilar, y explicar qué lo…Circulación mayor y menorSeguir la sangre por los dos circuitos y decir dónde está oxigenada y dónde no.Cómo se forma la orina en la nefronaOrdenar filtración, reabsorción y secreción y decir qué sustancia sigue cada camino.Respuesta nerviosa y respuesta hormonalDecidir si una respuesta del cuerpo es nerviosa u hormonal por su velocidad y su duración.Cómo se regula el azúcar en sangreInterpretar una gráfica de glucemia y decir qué hormona actúa en cada tramo.La regla, en tres líneas
La digestión MECÁNICA rompe el alimento en trozos sin cambiarlo: masticar, el batido del estómago, los movimientos del intestino y la bilis, que parte la grasa en gotitas. La digestión QUÍMICA lo transforma en moléculas más pequeñas, y la hacen las ENZIMAS. Empieza en la BOCA, no en el estómago: la amilasa de la saliva ya rompe el almidón. En el estómago la pepsina rompe las proteínas, con ayuda del ácido. En el intestino delgado terminan de romperse los tres tipos de nutriente con las enzimas del páncreas y del propio intestino, y allí se absorbe casi todo.
El fallo típico. Creen que la digestión de todo empieza en el estómago; los hidratos empiezan a romperse ya en la boca con la saliva.
