Sectores económicos, cadenas de valor y territorio
3.º de ESORuta de edumaterial
Qué vas a aprender
- Clasificar actividades por su función dentro de una cadena productiva y justificar casos mixtos.
- Calcular valor añadido por etapas sin confundir precio final, beneficio y salario.
- Explicar la localización de una actividad mediante varios factores y evaluar sus impactos.
Antes de empezar
- Distinguir materia prima de producto elaborado.
- Restar precios consecutivos en una cadena.
Los sectores son funciones conectadas
El sector primario obtiene recursos biológicos o minerales; el secundario transforma materias; los servicios transportan, financian, venden, informan, cuidan o administran. Una cadena real combina los tres.
Clasificar ayuda a estudiar, pero una empresa puede realizar varias funciones. Una cooperativa agrícola que cultiva, envasa y vende participa en actividades primarias, industriales y comerciales.
Valor añadido
- Valor añadido
- Incremento de valor que una etapa aporta a bienes y servicios. En un ejemplo simplificado se calcula como valor de salida menos valor de los insumos comprados; no equivale automáticamente a beneficio, porque también remunera trabajo, capital, impuestos y otros costes.
Por qué una actividad se localiza
Materias primas, agua, energía, suelo, transporte, mercado, mano de obra, conocimiento, capital y regulación influyen en la localización. Su peso cambia: un producto perecedero puede exigir proximidad; una actividad digital depende de conectividad y personal cualificado.
La localización produce empleo e ingresos, pero también tráfico, consumo de suelo, agua, emisiones o dependencia de un solo sector. Un balance territorial compara efectos y alternativas.
Seguir una cadena productiva
- Identifica recurso inicial y producto final.
- Ordena transformación, transporte, comercialización, consumo y recuperación.
- Asigna cada función a uno o varios sectores y justifica fronteras discutibles.
- Localiza valor, trabajo, energía, agua y residuos en cada etapa.
Dos porcentajes que no significan lo mismo
- Peso en el empleo
Porcentaje de personas ocupadas en un sector.
- Peso en la producción
Porcentaje del valor generado por un sector. Puede crecer aunque su empleo disminuya si aumenta la productividad.
Valor añadido de un alimento
La explotación vende una materia prima por 0,35 €, la fábrica vende el producto por 0,90 € y el comercio lo vende por 1,60 €.
- Primera etapa: 0,35 € de valor de salida.
- Transformación: 0,90−0,35=0,55 €.
- Comercio: 1,60−0,90=0,70 €.
- Suma: 0,35+0,55+0,70=1,60 €. No conviertas esas cifras en beneficios sin datos de costes.
En el ejemplo, el valor añadido simplificado es 0,35 €, 0,55 € y 0,70 € por etapas.
Terciarización no significa que desaparezca la industria
Que los servicios ganen peso relativo puede coincidir con producción industrial estable o creciente. Hay que distinguir porcentaje, cantidad absoluta, empleo y valor generado.
- Clasifica por función y admite cadenas mixtas.
- No confundas valor añadido con beneficio o salario.
- Explica localización con varios factores.
- Compara empleo, producción e impactos con unidades compatibles.
Compruébalo ahora
Clasifica estas funciones: cultivar tomates, fabricar conservas, transportar los tarros y venderlos en una tienda.
Ver solución explicada
Respuesta: Cultivar: primario; fabricar conservas: secundario; transportar y vender: servicios o terciario.
La clasificación depende de la función: obtener, transformar o prestar servicios dentro de la misma cadena.
La materia prima se vende por 0,40 €, el producto transformado por 0,95 € y el comercio lo vende por 1,50 €. Calcula el valor añadido simplificado de cada etapa.
Ver solución explicada
Respuesta: Primario: 0,40 €; transformación: 0,55 €; comercio: 0,55 €.
Se resta el precio de entrada al de salida en cada etapa: 0,95−0,40 y 1,50−0,95; no son beneficios netos.
Una conservera usa producto perecedero y exporta por barco. ¿Qué combinación de factores justifica mejor su localización?
- Solo estar lejos de la materia prima
- Proximidad al recurso, agua y buena conexión con el puerto
- El color del edificio
Ver solución explicada
Respuesta: Proximidad al recurso, agua y buena conexión con el puerto
Reduce pérdidas y transporte inicial, garantiza un insumo productivo y conecta con el mercado; ningún factor aislado explica todo.
Alineación curricular y fuentes
- Geografía e Historia · cursos tercero y cuarto · estructuras económicas, sectores productivos, mercados, empleo, transformación territorial y sostenibilidad; organización editorial por 3.º de ESO. · Real Decreto 217/2022, currículo básico de ESO
Cuando lo tengas claro
Practicar esto: Identificar un paisaje agrario y su tipo de agriculturaPracticar esto: Por qué una fábrica se instala donde se instalaPracticar esto: El turismo: qué aporta y qué cuestaSistema urbano-rural, funciones y ordenaciónCadenas globales, desarrollo y desigualdad